Du fühlst dich schlapp und verschleimt? Dann ist ein leichtes Porridge mit wärmenden Zutaten perfekt! Das Porridge eignet sich auch für die Detox-Zeit.
Du brauchst
für eine Portion
2 Hände Reisflocken oder Hirseflocken
1/2 TL klein gehackter Ingwer
1 Prise Kurkuma
1 Messerspitze Zimt
1 Prise Nelke
200 ml Wasser oder Reismilch
100g Apfelmus ohne Zucker
Fliederbeersaft
Waldhonig nach Bedarf

Und so geht’s
Alle Zutaten, bis auf den Fliederbeersaft und das Mus zusammen kochen lassen. Vom Feuer nehmen. Dann den Fliederbeersaft leicht erwärmen und mit dem Mus über das Porridge geben.
Gegebenenfalls mit Waldhonig süßen.
Bon Appetit.