Du brauchst
- 8 Tassen Wasser
- 1/2 Tasse Hibiskusblüten
- 2 Sternanis
- 1 Zimtstange
- 1/2 Tasse Orangensaft
- 4 TL Ingwersaft
- Honig oder Ahornsirup nach Geschmack
Und so geht’s
Wasser zum kochen bringen, dann Hibiskus, Sternanis und Zimt hineingeben und auf kleinster Flamme köcheln lassen. Nach 10 Minuten vom Herd nehmen, durch ein Sieb gießen und abkühlen lassen.
Dann Honig oder Sirup und Orangensaft und Ingwersaft dazu geben. Warm oder kalt genießen.