hirse-detox-porridge

1 Portion

2 Handvoll Hirseflocken oder Hirsegrieß

150 ml naturtrüber Apfelsaft

100 ml Wasser

1 Stück Ingwer

1 Prise Zimt

1 Prise Kardamom

1 Zacken Sternanis

geriebene Zitronenschale

1 Prise Salz

geröstete Sesamsaat

Bei Bedarf Ahornsirup

Ι

Ingwer schälen und reiben.

Alle Zutaten – bis auf den Sesam – in einen Topf geben und für 5 Miuten leicht kochen lassen. Flüssigkeitsstand prüfen.

Porridge in eine Schüssel geben. Mit Sesamsaat bestreuen. Bei Bedarf Ahornsirup darüber geben.

Zurück zu Frühstück.