basic hafer-porridge

für 1 Portion

2 Hände Haferflocken (Grob- oder Kleinblatt)

250 – 300 ml Bio-Milch, Reismilch, Mandelmilch

1 TL Ghee oder Kokosöl

1 Prise Cardamom, gemahlen

1 TL Vollrohrzucker

Ι

Alle Zutaten, bis auf den Zucker, in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren ca 4 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und nachquellen lassen. In eine Schüssel geben, Zucker darüber streuen.

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